“黄叶宝”七年隐居终亮相Bsport体育平台
发布时间:2023-03-02 11:57:18

  我县莫干山镇紫岭村仙人坑茶场的茶园里,记者发现有一大片茶地里正生长着的茶树苗与别处的茶树有点不一样。茶场场长吕才宝告诉记者,那就是新栽的珍稀品种——“黄叶宝”。

  近日省内有关专家对我县仙人坑茶场的茶树种进行了现场考察,充分肯定了我县发现的“黄叶宝”茶树种是一种珍稀特异树种,在三个方面都呈现与众不同的特质,值得大力推广种植。

  浙江大学茶叶研究所龚淑英教授、浙江省农业厅经济作物管理局罗列万研究员、中国农业科学院茶叶研究所陈亮研究员、农业部茶叶质量监督检验测试中心刘栩副研究员等四位茶叶专家和县科技局有关科技干部,对仙人坑茶场的自然变异茶树——“黄叶宝”进行了现场考察,审评了茶样并查看了种植现场,经过讨论,初步得出该品种的三大主要特色:一、确定该“黄叶宝”茶树种为珍稀特异茶树资源,其性状稳定,春、夏、秋三季新梢均为奶黄色。二、该资源生长势较强,春季发芽较早,发芽力和持嫩性均较强,具有高产的潜力,并且具有较强的抗病虫害能力和较强的抗寒性。三是该资源氨基酸含量较高,约为4%-5%,酚氨比较低,一般在5—8(如果是10以上,那茶味就显得涩味浓了——记者注),干茶色泽绿中带橙黄,香气高爽有花香,汤色嫩绿明亮,滋味醇厚,叶底色泽嫩黄。

  县农业局已退休的高级农艺师、原中国国际茶文化研究会理事戚国荣对此深有感触地说:这株“黄叶宝”茶树种刚刚得到了我省权威专家的一致肯定不容易,因为这个结果是经过七年左右的观察试验,现在才有的权威审评结果。它与我县2002年在横岭茶场发现的“金黄芽”及在余姚发现的“黄金芽”都有相近的自然变异特性,但很明显的是“黄叶宝”在香气上要占优势。

  原来,2003年吕才宝在自家茶园里偶然发现了一株嫩芽叶奶黄色的茶树,春、夏、秋各季嫩芽叶都是奶黄色,炒出来的茶叶香味很好,而且带有一种天然的花香。2005年吕才宝才把它命名为“黄叶宝”,并且从2003年开始,进行了为期七年的长期观察试验,“这个正在繁殖和发展的新茶树品种,当初这几年我们对外是保密的。”吕才宝说,现在可以公之于众了,因为有了权威结论。Bsport体育